想买搅拌器，请给点意见

显示全部楼层 · 发表于 2007-2-22 19:50:01

我想买个可以和面的搅拌器，请问除了和面之外，它能和肉馅吗？可以用来做蛋糕时打发蛋液吗？还可以搅拌什么？买的时候要注意什么呢？有什么牌子[s:119]的？

谢谢！

oceandeep · 发表于 2007-2-22 20:01:04

能和肉馅
打发蛋液好像要手里拿的那种
买的时候。。。[s:119]KITCHENAID，BLACK DECKER牌子
最近CANADIAN TIRE年庆，很多东西降价，可以去看看

[ 本帖最后由 oceandeep 于 2-22 19:11 编辑 ]

Yan · 发表于 2007-2-22 20:06:49

你说的是能和面团的那种吗? 还是做蛋糕液的那种. 和面团的那种什么都能弄, 非常的好, 最好的牌子就是大叔说的第一种. 但是很贵, 没有少于 200块的。手拿的那种不能弄面团, 但是做其他的都可以, 也很便宜, 十几快就搞定了。

oceandeep · 发表于 2007-2-22 20:11:06

手拿的可以和蛋糕面
或比较稀的都可以
打鸡蛋或奶油也都行
和面团的就要放在那里的大的了
但稍微好点的也要100多
http://canadiantire.ca/browse/su ... bmUID=1172193027397

canadahehe · 发表于 2007-2-22 20:21:27

多谢两位斑竹！

我以前有个手拿的，糊里糊涂的拿来和肉馅，结果把机器给弄坏了。（发出焦味）所以想买个可以和面和肉馅的，最好也能打蛋液。

再确认一下，什么都能搅拌的那种是不是叫food processer?

oceandeep · 发表于 2007-2-22 20:24:16

是
就是不能拿的那种（原谅我词汇贫乏）
很贵的那种

canadahehe · 发表于 2007-2-22 20:51:28

哦，明白了

Yan · 发表于 2007-2-22 21:57:26

原帖由 canadahehe 于 2-22 19:21 发表
多谢两位斑竹！

我以前有个手拿的，糊里糊涂的拿来和肉馅，结果把机器给弄坏了。（发出焦味）所以想买个可以和面和肉馅的，最好也能打蛋液。

再确认一下，什么都能搅拌的那种是不是叫food processer?

Food Processer 是切菜用的。可以用来做馅，但是不能弄面类的东西，所以也相对便宜。
你说的应该是Mixer 才对。

oceandeep · 发表于 2007-2-22 22:04:04

我道歉。
是叫MIXER的
大概刚才饿疯了。。。
以前在食堂见过1米多高的MIXER。。

fallsage · 发表于 2007-2-22 22:50:15

200刀？全部都能做么？
你可以花个50-70刀买个面包机，和面，和肉馅（看过有人做很Q的鱼丸）都行
再买个yan说的Food Processer 。。。基本上能满足鸟

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