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红烧带鱼(组图)

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材料: 带鱼,葱,蒜.红干椒

调料:花椒,大料,盐,料酒,酱油

做法:1带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟

2 葱,红干椒切段备用

3 热锅入油,到入带鱼煎一下

4 在到入花椒,大料,葱,蒜,红干椒

5 放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油,加少量水搅拌均匀

6 炖20分钟,留少许汤汁即可


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