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寿司讨论+大叔新置的厨具

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oceandeep  曼省名人  发表于 2007-1-18 19:58:31 | 显示全部楼层
日式酱油是哪种。。
我放了点糖和水,还有点海鲜酱
心安乐处即身安乐处

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-19 01:29:46 | 显示全部楼层
原帖由 oceandeep 于 1-18 18:58 发表
日式酱油是哪种。。
我放了点糖和水,还有点海鲜酱

我家有一瓶。。没有打开。。

上面画着寿司。。

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-19 14:34:46 | 显示全部楼层
HSC的书店没有
上次我为了把这钱花出去,认真逛了好久

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oceandeep  曼省名人  发表于 2007-1-21 00:07:52 | 显示全部楼层
锅买来啦~~
心安乐处即身安乐处

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冰冰De宝宝  曼省新人  发表于 2007-1-21 00:51:10 | 显示全部楼层
请问做寿司加的是什么醋啊?什么时候加啊?

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oceandeep  曼省名人  发表于 2007-1-21 00:56:09 | 显示全部楼层
寿司醋
SUPERSTORE有卖的,很多其他地方也有
刚做好米饭的时候加,趁热搅拌均匀
心安乐处即身安乐处

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-21 02:10:51 | 显示全部楼层
原帖由 冰冰De宝宝 于 1-20 23:51 发表
请问做寿司加的是什么醋啊?什么时候加啊?

也可以不用去买
自己调就好了
就是白醋里加上白糖和食盐

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bugbug  贵宾  发表于 2007-1-21 02:42:49 | 显示全部楼层
有种就是专门的日式酱油
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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oceandeep  曼省名人  发表于 2007-1-21 16:52:41 | 显示全部楼层
我的酱油瓶子上也画了寿司
心安乐处即身安乐处

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冰冰De宝宝  曼省新人  发表于 2007-1-21 19:18:48 | 显示全部楼层
谢谢啊~

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