Yan的面包房 ~ 一步一步教你做出完美的面包

Yan · 发表于 2007-6-29 22:31:32

椰蓉是在Superstore买的，有粗的也有细的。

我家猫叫pp · 发表于 2008-4-22 23:50:12

Yan姐姐
我照你的方法做的
可是我烤出来的面包表面是干干的
不像你烤得湿湿软软的呢?

属狗的谗喵喵 · 发表于 2008-4-23 07:35:50

YAN，你好厉害哟！羡慕死鸟，偶没有你那么有才也！
只能谗死自己了。

云游四海 · 发表于 2008-5-4 14:39:04

请问你上面所说的“杯”面粉 4 - 1/2 杯；糖 1/2 杯；牛奶 2-1/2 杯
指的是多大的“杯”？谢

raina7 · 发表于 2008-5-5 00:12:01

哇~~真的太棒了~~我看比外面卖的还要好吃的样子哦~~

时尚淘宝屋 · 发表于 2008-5-5 10:23:54

我最爱吃面包了。吃完饭了还能吃好几个。。。。

吃的撑死了，，，

Yan · 发表于 2008-5-5 19:38:23

原帖由 云游四海 于 2008-5-4 14:39 发表
请问你上面所说的“杯”面粉 4 - 1/2 杯；糖 1/2 杯；牛奶 2-1/2 杯
指的是多大的“杯”？谢

就是量杯的杯。

Yan · 发表于 2008-5-5 19:40:04

原帖由 时尚淘宝屋 于 2008-5-5 10:23 发表
我最爱吃面包了。吃完饭了还能吃好几个。。。。吃的撑死了，，，

妹妹，好久不见啦。我平时不做的时候也常买

。我这阵子忙死了，准备搬家准备的不亦乐乎。

redriver · 发表于 2008-5-6 10:47:45

楼主你太厉害了！！
上次你得提拉米苏，我老公硬是看了留了半天口水。

云游四海 · 发表于 2008-5-7 16:10:36

你的量杯是有刻度的那种还是普通的玻璃杯？因为在你还提到“大杯其实是个花瓶噢”。如果牛奶和面粉的杯子是相同的话，那面活出来很稀啊。也请试验过的JM共同分享下经验。谢