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ZT: 凉皮的做法

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xiaoxiaomao  曼省名人  发表于 2007-3-4 00:35:13 | 显示全部楼层
原帖由 无敌偶最酷 于 3-3 19:35 发表
那用[s:102]版方法洗出来的水怎么才能变成凉皮呢？需要跟简单版一样，上蒸屉蒸还是放冰雪冻。

对，就跟简易版一样，把洗过的水搅匀，倒入盛器里上锅蒸，不要太厚，看到起鼓，大概2-3分钟就好了，拿出来之后的步骤都一样。

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苏苏  曼省名人  发表于 2009-2-21 04:14:49 | 显示全部楼层
想吃想吃~

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