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吃在多伦多

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Kanina  曼省名人  发表于 2006-9-5 23:14:23 | 显示全部楼层
shi a ...ta men chi l dou mei shi d -.= wo bu ky da zhong wen l

my computer screws up sometimes....

i guess it\'s telling me to go to sleep ^^ｎｉｔｅｌａ　．．．

ｈａｖｅ　ｔｏ　ｇｏ　ｔｏ　ｓｃｈｏｏｌ　ｔｏｍｍｏｒｏｗ．．．　ｓｗｅｅｔ　ｄｒｅａｍｓ
Q(^.^Q)    ♡§мإ Ŀε♡ Ŧăkз м3 ăώǻЎ

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dafeitu  贵宾  发表于 2006-9-5 23:33:30 | 显示全部楼层
还真是怀念多伦多的吃的~~~~

馋了~~~

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Yan  版主  发表于 2006-9-5 23:44:06 | 显示全部楼层
我也去睡咯。晚安各位。
>>>Yan的美食收纳目录<<< =http: //www.winnipegchinese.com/bbs/thread-55119-1-1.html 岩岩的DIY厨房：http://blog.sina.com.cn/yanyan1686

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2006-9-5 23:51:16 | 显示全部楼层
在这里  羊、牛肉串非常好做   别馋了  自己试试~~

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Yan  版主  发表于 2006-9-6 19:54:59 | 显示全部楼层
没人家做的味道正宗呀。
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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2006-9-6 20:53:38 | 显示全部楼层
先把肉切好 放盐 味精 五香粉 孜然粉腌一下（20分钟以上）

放油 再放些孜然粉 孜然（颗粒） 辣椒面 穿串 放烤箱 时间自定 但不宜长 以免肉硬

照此做法  绝对正宗  不信试试  

如果做出来不好吃  建议你把烤箱砸了（只能怨它了 俺不能说你人泵啊 呵呵）

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Yan  版主  发表于 2006-9-6 21:31:26 | 显示全部楼层
羊肉用什么部位的好呢？
>>>Yan的美食收纳目录<<< =http: //www.winnipegchinese.com/bbs/thread-55119-1-1.html 岩岩的DIY厨房：http://blog.sina.com.cn/yanyan1686

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2006-9-7 19:39:34 | 显示全部楼层
一定要三分肥七分瘦的,太瘦则干,太肥则腻。

羊肉本身很嫩

如怕不嫩  可加嫩肉粉

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Yan  版主  发表于 2006-9-7 20:43:13 | 显示全部楼层
去哪里买三分肥七分瘦的羊肉呢？
>>>Yan的美食收纳目录<<< =http: //www.winnipegchinese.com/bbs/thread-55119-1-1.html 岩岩的DIY厨房：http://blog.sina.com.cn/yanyan1686

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2006-9-7 23:04:27 | 显示全部楼层
俺倒

晕了 真晕了 ！！

要不俺做好了给您送去~~

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