眼瞅着邻居家的苹果变红,我每天望着它们都流口水,终于在昨天,一个阳光明媚的下午,壮着胆子,弄下了三个苹果(可以摘的,不过这样才有刺激性),结果一尝,~~~酸死了,(怪不得满树的苹果没人理睬)
朋友建议我把它们做成拔丝苹果,结果却到处找不到糖,没办法,只好用一块奶酪代替了.
先把奶酪放在锅里融化,加水,把苹果切成一块快,放进去,也许有的朋友会讨厌奶酪,但我要真诚得告诉大家,煮出来的苹果非但没有奶酪味,反而被镀上了一层金黄色,吃起来很像国内卖的果脯,还是纯天然的,不加防腐剂!有便秘的朋友,吃上两三块,保证让你肠胃畅通无阻,促消化到底.
剩下的汤汁别倒.可以当醋用.
做完苹果,我开始煮面条:各种蔬菜往里丢,加盐,加做汤用的调料KNOZZ,[s:119]这个,又放了鸡肉,一点姜粉,最后加入刚才提到的汤汁.吃的时候加上辣酱,那味道没法形容,因为已经吃到了肚子里,吃完的时候才想到要拍照片,没办法让大家看到我的杰作了,
顺便说一句,因为用的面条是已经煮过的,所以都糊在一起了,加了酸苹果的汁后,都分开了,而且还很筋道,一点都不象隔夜的面条.
我以前在国内从来没做过饭(因为怕煤气中毒),在这才开始做,做出来的味道还行,虽然这里的佐料没有国内齐全,也许这里都是是绿色蔬菜,所以只要放点油和盐就很香了,做肉的时候家酱油,盐,还有KNOZZ(一种混合佐料,是做汤用的),还有姜粉,味道竟然和我妈做的红烧肉惊人的相似,我总算可以拍着胸脯说我会做饭了(因为我爸总说我离开他们我就会饿死,气愤,家长总是这样,以为我们多么依赖他们,要不然就是报纸看多了,相信现在的年轻人连基本生活技巧都没掌握,比如做饭,洗衣服……一切靠父母的那种!)
[ 本帖最后由 yuejing 于 9-15 21:31 编辑 ] |