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Yan的圣诞大餐~祝大家新年快乐!

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祝福大家,新的一年里幸福,快乐,安康。 先上图片吧,做法都有记录。以后再来补充。

一直想做的奶油泡芙,因为是圣诞,所以特意弄了个泡芙圣诞树来应景。

泡芙圣诞树的做法:www.blog.sina.com.cn/yanyan1686


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照例,等待大餐的时候要有些小点心给大家垫垫肚子。 这次做了,熏三文鱼酥皮小点和烤香肠卷。其实我就是把做小餐包剩下的面裹了一下香肠。 而且烤的时候温度太高,还把报警器给弄响了。所以效果不是很好,有些糊啦

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金灿灿的南瓜小餐包

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非常开胃的西红柿海鲜汤 ~~ 也可以算主菜之一

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杂菜沙拉~~配的是自制的树莓沙拉酱

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香蒜蘑菇
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圣诞的主菜 ~~~ 烤牛肉 (Prime Rib) ~~ 一直都想尝试这道菜,终于如愿以偿,从里到外的粉色,均匀完美,非常的成功。
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最后是甜点 ~~ 各色迷你奶酪蛋糕

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评论 29

elvachow  曼省名人  发表于 2009-12-26 11:58:10 | 显示全部楼层
好美

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minhui1013  曼省名人  发表于 2009-12-26 18:37:24 | 显示全部楼层
很西式的圣诞大餐袄。。嘿嘿

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Yan  版主  发表于 2009-12-26 20:01:35 | 显示全部楼层
嘿嘿,是啊。我决定的,洋人的节就吃洋餐,中国的节就吃中餐。

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2009-12-26 23:19:02 | 显示全部楼层
美,不胜收~~: victory:

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2009-12-26 23:19:57 | 显示全部楼层
做了两天菜,都没来得及照~~

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dora  曼省名人  发表于 2009-12-27 02:35:25 | 显示全部楼层
漂亮极了,口水。。。
文字是我成年后的玩具  你  不是

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苏苏  曼省名人  发表于 2009-12-27 05:21:44 | 显示全部楼层
太妙了~ 口水阿~

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Yan  版主  发表于 2009-12-27 13:34:44 | 显示全部楼层
做了两天菜,都没来得及照~~
见谁都是亲人 发表于 2009-12-26 22: 19



都做什么好吃的了?

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Yan  版主  发表于 2009-12-27 13:34:54 | 显示全部楼层
感谢大家的夸奖

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