胡辣汤。。。。dafeitu。。。。。

我不会做  但是去河南的时候喝过，俺bf似乎会做。。。。<br /><br />我从网上找了一个做法 你看看吧？<br /><br />　  胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢？它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。 <br /><br />　　胡辣汤是怎样做成的呢？先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。 <br /><br />　　胡辣汤无冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，深得人们的青睐。<br /><br />　　因此，日后你若能到河南各地一游，可千万别错过喝碗此汤的良机<br />

以前去过河南,不过不知道这事,没喝着.

可惜可惜。。。。。<br /><br />我可沒到過河南呢!<br /><br />不知有沒有网友会弄呢？

感谢小康~~~<br />我让小宝试试~~~~

试吧,试吧,等着喝呢.

楼主会做不

对呀,让小康也大显身手一下,

俺们家有河南人，不知道他会做不会？

这个……回国的时候看cctv7 介绍过，说是御膳呢，以前……<br /><br />著名的是驻马店的，逍遥镇胡辣汤？不确定，不过好喝是真的<br /><br />现在国内有卖现成的料的，网上也有卖的，好像叫 游子网<br />把料一煮，就OK了，我们家都吃了好几顿了，嘿嘿~

照片。给大家看看<br />