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显示全部楼层 · 发表于 2006-9-23 07:30:15

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hp0723 · 发表于 2006-9-23 09:08:19

看来要等你去卖了才有。

hp0723 · 发表于 2006-9-23 09:09:13

看来要等你去卖了才有。Sorry,显示2次，MISS，miss.

[ 本帖最后由 hp0723 于 9-23 09:16 编辑 ]

oceandeep · 发表于 2006-9-23 13:48:11

好奇
什么原理的？

linyan · 发表于 2006-9-23 23:15:48

我现在在国内使用这种锅，炒菜时没有油烟溅出，所以橱房内油烟味及油渍少了许许多多，清理起来也非常方便、快捷。如果加拿大没有，还直要考虑带一个去用呢。关于原理，我说不太明白，不过确实挻好用的。也许我真带一些去卖。谢谢大家提醒！

[ 本帖最后由 linyan 于 9-23 23:18 编辑 ]

oceandeep · 发表于 2006-9-23 23:44:42

应该考虑带点过来卖的
如果租房子的话可以保护房子

hp0723 · 发表于 2006-9-24 06:11:14

价钱国内卖500多元，合加币80刀一个，会贵吗？好奇.........

johnlee · 发表于 2006-9-24 08:28:49

道理很简单，就是以前没人去想去做而已。

炒锅冒烟是因为受热不均匀，局部过热，导致食品高温炭化。解决方法：1、采用热传导好的锅体材料
2、采用防止局部过热的特殊工艺，如锅体外表面车螺纹增加受热面积；内表面冲压蜂巢状凹凸增加散热面积。

总之，温度不要太高，不让它糊，什么锅都不会有烟。

Roy · 发表于 2006-9-24 09:20:48

自从来了加拿大，很少做热油爆炒的菜了。就当为了饮食健康吧。

oceandeep · 发表于 2006-9-24 10:55:58

这边的TF锅就是这个道理吧?
80刀的话应该算偏贵的了

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