味好美教你做脆鸡米花 圣诞佳节大展厨艺

    佳节将至，祝福满载，齐邀亲友，共庆良辰。无论是圣诞大餐，还是亲友派对，每道精心炮制的菜肴均满载对家人的思念与关爱；同时，也是大展厨艺的机会。作为全球调味料专家，「味好美」一直以品类众多的调味产品系列，为各种喜庆及节日场合增添姿彩，让您轻松炮制出款款佳餚。快来试试以下这道美食菜谱，简单快捷而不失滋味：

     脆鸡米花

     准备时间: 5 分钟
     烹调时间: 10 分钟
      分量: 6 人份

     用料:
     • 无骨无皮鸡胸肉 1¼ 磅 (600 克)
     • 「味好美」脆皮香辣炸鸡配料 1 包 (45 克)
      • 鸡蛋 3 隻 (鸡蛋液)
     • 油 4 杯 (1 公升)
      • Thai Kitchen 甜辣酱

      做法:
      1. 先用刀背将鸡胸肉拍松后切成丁，搁置待用。
     2. 在碗中倒入少许「味好美」脆皮香辣炸鸡配料，先将鸡丁蘸鸡蛋液，再将鸡丁放入炸料中（以炸鸡料将鸡丁裹紧为宜）并抖出鳞片。
      3. 油锅加热至 350°F (180°C)，再把鸡丁轻轻倒入其中，炸约 2 分钟至鸡肉的中心温度达165°F (74°C) ，沥乾油份，食用时配以Thai Kitchen 甜辣酱，味道更佳。