医生忠告小心烧烤 钢丝刷丝可卡喉咙

BBQ烧烤在加拿大非常流行，烧烤完后，人们通常要用钢丝刷进行清洁，刷掉黏在烧烤架上的残余食物。

最近，东岸新斯高沙省一位急诊医生告诫人们吃烧烤时要小心，食物入口前先要仔细检查食物的表面，看是否沾有钢丝刷的钢丝，因为今年人们因为享受烧烤美食而被钢丝卡住喉咙的病例大增。

据新省医生艾伦(Maureen Allen)说，今年夏天，有位妇女在吃了烧烤的汉堡后来看急诊，说喉咙里好像卡了什么东西。

钢丝甚至可刺穿食道

经过X光检查，发现有一根足足2.5厘米长的钢丝卡在了这位妇女的喉咙里面。

艾伦医生说，钢丝可以带来多种伤害，甚至可刺穿食道，须要做手术才能取出。

她还说，今年夏天这类病例大增了60%，哈利法克斯市的医生也说，出现了类似情况。

加拿大联邦卫生部在网站发出忠告：“在每次使用钢丝刷前应仔细检查，一旦发现有钢丝松动或黏在烧烤架上的情况，就应该不再使用。”