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最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，
7 u: \9 E; R4 ^# p+ p4 P( D- Q8 i 不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。
4 Q1 G+ }+ B9 e; H% J2 l8 ~ 无论是街边大排档还是微信销售都是不错的创业选择！不需要租店面，不需要大型厨房，
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) w9 M7 G8 ?! I0 V: W: E# e' O 麻辣小海鲜投资与市场分析- @/ P9 v* M/ q6 S. ?1 a
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精1 h) R3 t0 Q8 _- c* C' B5 _% {
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
' S# d8 V8 o2 @% d& H# x2 o3 V: H 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣7 V( g' ]; R' Q
，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
# ?/ C# y/ S8 O% m 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
; Z' p; Z2 p# @2 `* l 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
5 U" m( b# c5 \6 ~ A 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量3 G0 U) W! G8 S4 \' |
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
' N; \% d: T( y 食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为2 d& g" w* _5 ~5 S( m& R
富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。 h9 G6 P+ f9 l: C4 e7 |
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，
) S* Z! [( `$ L9 F7 F+ J 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
$ j: H; i0 W; B! M+ x- P' ~ 一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，2 E6 T; c) q! ~5 R9 Z/ j
一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
( Q) r( ?( {; G) |! D9 h 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，& W2 [+ E8 u( p- [( A6 r
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！0 B; O* X( H, j0 w
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！2 s) w: R& |' z; ~6 I" p2 V+ e
0 Z! i, ~% n5 b/ `0 W, @ （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
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学习品种
2 Z0 @0 [6 X. A* k+ | q3 d 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼' {6 x4 d m0 W8 m3 ~6 _& J
·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会
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7 ?+ p) u) j* B2 N6 k+ b# T 学习内容
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1海鲜的分类清洗
) y, ?; m- Z1 t! J 2海鲜的保存、保管
0 l) J3 A$ K: r 3海鲜烹饪前的处理. E4 @8 K) H; Y6 m$ F
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘/ N8 s4 B) d' `+ R% v* I* @, m
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求 M3 n7 s# f% ^2 W/ y
6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节8 R6 ?( B* ~! Y9 j
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解8 P% s3 x0 j4 B O- Z* u
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1 a$ f, e/ ^' D! A8 q, N/ d 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味% {2 P; w) R3 n% }* z7 z
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升4 c5 D, b' ~# j1 L* O( [
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看* V' y8 E( ~, t9 q. \ Z4 `9 Z/ |
4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材
8 A2 y5 ?. W3 N0 c+ H/ k. ] 5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定
$ {1 b0 B* {$ U 6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
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1 配方均为开发商业型配方！
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# P) r, g v2 @9 O" R" K4 x k) ] 4 配方口味不对，承诺10倍退款
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麻辣蟹技术培训 ( I( @! l) i# x! t4 ~2 h. ]+ P3 z
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5 n( A9 ~$ h. Y2 ~3 T$ ^1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。" n- {( @; a% p8 K4 l* |
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。7 _1 ^- [ D) H
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。! ~5 L5 u1 [1 [( O% f
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！
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http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7562478* c, [0 L! A% m- }9 e& Q! |! x9 Q3 \
http://forum.zjxa56.com/showtopic.aspx?forumid=2&forumpage=1&go=next&topicid=2200795 z; ~# V) x9 K2 p! X
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=45
7 g+ s# l5 ~0 X+ S) J# U! [* { http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html" }* j G, }+ @7 \
http://www.zjlca.com/bbs/viewthread.php?tid=26588 p" u7 i+ m6 E8 C1 D1 c
http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html4 |# t2 T4 p! B8 K1 X2 s
http://www.songziren.com/thread-1056689-1-1.html# M. Q" W5 _3 U$ i
http://forum.zjxa56.com/showtopic-532.aspx2 G4 ~# q4 G2 d* L; y! W
http://club.qingdaozaixian.com/thread-24804-1-1.html% h- t+ @' {7 U8 G C
http://bbs.soulgame.mobi/forum.php?mod=viewthread&tid=17704 [0 J6 M% D8 o1 s/ y+ X! e
http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5) P( O, b5 A- m+ D; Y- P
http://bengshine.info/viewthread.php?tid=18190 R5 Z" U; C' O
http://lizong.info/viewthread.php?tid=5751
9 C/ j0 a( U8 c) C3 T http://www.keymanok.com/viewthread.php?tid=1613% M/ h9 `( E8 [/ ~( r! U; t0 E; L9 f
http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&tid=35090
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3 ~: H1 w- ^! Y; ` 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。+ W) J0 z) ~5 ]8 w+ r8 y6 u
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。3 E p9 t, _; F Y4 X% k
开幕式9 Y! k2 Z# ^" s4 n* z
代表队" Q( B u* o! ?$ S
彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
1 z& v, x+ f9 C4 B; K" h' o 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？2 C+ k2 S8 `, Q% D
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。
9 m e# X- C0 I- a& V# Z' N 文艺表演% y! c& h; ~$ ^% ^
俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）- c( _& u( B& Q# B. r
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
& R8 V, A* z' m% q. h 旗手
, B6 Z$ t# N! h' E9 ~+ ] 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
* g3 r9 R& `! O" F+ E1 h7 r t0 D 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。6 S9 a* N$ A& ?3 F: b
奥运火炬
- R: X% N; e; `; ~% ]$ W 铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）4 v4 n2 B% h8 S9 k L' y
奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。$ ]$ b7 }" G. l- ?0 W5 S, F. X3 A
狩猎
0 U4 S0 x6 K5 Z, Q' a7 x0 n 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
* M% t( c& L3 Z& U2 T& T# j- S$ Y6 c 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
2 ^1 }+ @- F2 g& I% Y& ]: c 马术 * u" K" q: [4 q \8 n6 H
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）! Z. f8 b" Y- t
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。! I+ O4 I( d3 g$ Q
马球
& \/ u/ w$ O) \! j 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
7 O6 r, X- E$ ^1 [2 s# F9 V: } 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。. K u2 i% [! o- P
棋类
# q$ u4 P% k5 L* \6 X, r8 M4 _ 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
1 x/ k% R1 r" P8 H5 a+ ` i" D, W% R 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
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彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）/ d% V/ ]1 ^* l% C1 b
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
9 Y8 M! x) W) r; L2 V 竞走, J/ ?6 ?5 I3 w! C
三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
4 i( W4 i! | S8 X; h% ] 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
( T$ j' U9 l* m7 M 标枪6 B+ B r. d) _0 v* e* C
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
% G+ `6 l; {) R: b. M* q p0 ~ 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
. _# W, o# |' m 射箭 : c3 S$ g8 J" @# f5 ?0 B9 `
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
+ r6 s8 M! a, t 射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
& h0 v9 ~) {! L 来源： 洛阳晚报 |
