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加校禁售垃圾食物 学生BMI微降0.05

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有报告指,加国6个省份自12年前开始,先后在学校禁售垃圾食物,对学生健康已有正面效果。但对于学生肥胖问题仍有待改进,难以一步登天。纽奔驰域大学健康经济学家Philip Leonard认为,对于改善加国儿童体重过胖情况,仍处在一场漫长的战争中。在过去12年,全国6个省份,包括安省,已实施校内禁卖垃圾食物给于学生。而在最新的调查报告显示,措施对加国儿童的健康已取得一定的成效。

Leonard分析过去8年间,153,000名12岁至25岁加国青少年的“身体质量指数”(BMI)的取样,及根据加拿大社区健康年度调查的数据显示,超过22,000名青少年最少一年曾被禁止在校园内购买垃圾食物。而根据研究所得,每年每名学生在校园禁售垃圾食物的政策下,他们的身体质量指数相应下降了0.05。

调查结果显示,如果校内禁售垃圾食物已长达5年或更长时间,学生的平均体重,会比未禁止学生的减轻了两磅。

纽奔驰域省于2005年10月成为全国首个立法规定校园内不准售卖垃圾食物的省份。该省教育厅将所有所谓“营养最少”(minimum nutrition)的食物列入禁售名单内。爱德华皇子岛于翌年跟随效法,而斯高沙省和魁省则在2007年同步实施,随后的2008年有卑诗省加入,而安省是于2011年才实施类似的规定。

加拿大统计局的数据显示,根据世界卫生组织的标准,在2009年至2011年,有近三分之一(31.5%)的加国儿童及青少年的体重过重或肥胖。
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