食用蔬果前应先洗净

刚参加多伦多公共卫生局讲座的家庭医生刘秉纯指出，虽然安省的孢子虫病今年有所增加，但多伦多的个案极少，民众日常除了要注意个人卫生外，也尽可能避免购买高危地区出产的蔬果，食用前更必须清洗干净。

孢子虫病最明显的症状是水性腹泻，病人应补充水分和电解质，以提早身体的自我保护能力，并及早求医诊治。他说，使用磺胺类抗生素（Trimethoprim-Sulfamethoxazole，TMP-SMX）治疗，病情一般可以在2至3日内有所改善。

他说，孢子虫病是经口和粪便传染，北美洲卫生环境好，甚少有这种病，大多是在发展中国家，由于卫生情况欠佳以及使用粪便做肥料，?附在蔬果上的虫卵即使是杀虫剂也未必完全有效，因此应尽可能避免购买高危地区出产的蔬果，改食加拿大和美国的农产品，蔬果食用前必须彻底清洗干净，蔬菜最好煮熟。