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科学的数据分析帮你达到最佳的训练效果(六)为人生而保持营养的方法

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六、为人生而保持营养的方法
1、平时(周一至周六)的饮食原则
(1)每天吃四到六餐,每两、三小时吃一餐。
(2)每餐吃一份糖类(以复合碳水化合物,如:糙米、玉米、全麦面包、全麦片、面条等杂粮为主)和一份蛋白质(以营养好含脂肪少的肉类,如鱼、去皮鸡胸、精瘦肉和脱脂牛奶、豆类及制品为主)。
(3)每天至少两餐要加入一份蔬菜。
(4)每天摄取一汤匙不饱和脂肪(植物油类),或者每星期吃三份鲑鱼。
(5)每天至少喝10杯水,限制或不喝酒和饮料。
(6)超市购物(食物)要有计划
2、休假日(周日)的饮食原则
(1)每周有一天休假(饮食放纵日),你爱吃什么就吃什么。
(2)周日要有一天完整的休息(不进行任何身体训练),好让身体得到更好的恢复,避免训练过度而产生的疲劳。
(3)脂肪也是一种营养素,但由于热量过高,平时要严格控制(不额外摄入脂肪类的食物),包括烹饪用油也要降到最低,美味都是脂肪带来的,没有脂肪就没有美味,但是脂肪就是脂肪,饱和脂肪(动物类的脂质)和不饱和脂肪(植物类的脂质)摄取过多同样会导致人发胖。
(4)平时(周一至周六)如果能做到严格限制或控制任何脂肪类食物的摄取量,周日一天想吃什么就吃什么,也不会导致人发胖,并可以防止脂肪摄取量的不足(人体同样需要一定量的脂肪)。
(5)每周一天的饮食放纵日,可以很好的防止因过分的饮食原则(什么高脂肪高热量的食物都拒绝了)造成的体重快速下降,并在短期内没有养成良好的锻炼和科学的饮食习惯。一旦坚持不住这种什么高脂肪高热量的食物都不吃的饮食原则,反而会变本加厉的暴饮暴食而导致快速的反弹。
3、训练和其他原则
(1)保持充足的睡眠(通常是7~9小时)和科学的锻炼
(2)根据体型特点和训练水平的高低,每周进行至少3次塑造体型的力量训练(负重训练)。
(3)根据脂肪率的高低,来安排每周有氧训练(快走、跑步、自行车、健身操…)的次数和每次练的时间。
(4)根据心脏的承受能力来安排有氧训练的强度。
(5)任何形式的体育运动都可以减少体脂率,但只有进行合理的肌肉锻炼才可能改变体型。
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