大脑注入一种蛋白质 可调整食量控制体重

最新研究发现，一种蛋白质应用在老鼠实验上，显示直接影响体内的神经原，令身体维持健康体重。 UDEMNOUVELLES

如要有效控制体重，一般的做法是多运动和建立均衡饮食的习惯。一项最新的研究初步发现，一种蛋白质应用在老鼠实验上，显示直接影响体内的神经原，可以令身体维持健康的体重。

来自满地可医院研究中心(CRCHUM)的研究员奥奇亚(Thierry Alquier)，自2015年4月领导小组进行研究。初步结果所得，在注入一种名为ACBP的蛋白质在老鼠实验上，这种星形胶质细胞能够支持神经原功能的细胞，并且把血液中脂肪酸和脂质的变化传递给神经原。根据这个资料推论，脑部能够调整进食量及能源消耗，将会控制个人体重。

注射ACBP后5天体重减轻5%

身兼满地可大学助理教授的奥奇亚表示，从实验所知，这种POMC神经原可以减少进食量，并与星形胶质细胞有密切交流，后者在大脑的特定区域、下丘脑弧形细胞核产生ACBP蛋白质。

这对于控制摄取食物及新陈代谢存重要关系，研究指下丘脑这个区域可以启动两个具有相反功能的神经元群体：第一个导致食物摄入量增加；第二个POMC神经元常见于动物和人类，促进减少食物摄入及增加能量消耗。

奥奇亚指出，有5至10%的肥胖个案与基因突变有关，在这些病例中有相当大部分的神经原通路，通常称为黑皮质素通路(melanocortin pathway)受到破坏所致。研究小组观察到弓状核的星形胶质细胞中，因缺乏ACBP基因而导致肥胖。

在实验中使用确定属肥胖基因的老鼠，每天向牠们注射ACBP，发现减少食物摄入量，5天内体重减轻约5%，这是一种激活POMC神经原的机制。

但研究小组认为，由于这项发现只是研究的初步阶段，而且进行老鼠实验，在应用于人类身上要谨慎小心。

世界卫生组织已确认痴肥是环球公共健康问题，导致某些长期病症如糖尿病二型、心血管疾病和某些癌症，肌肉骨骼疾病及过早死亡。

此项研究包括加拿大健康研究中心(Canadian Institutes of Health Research)、Cardiometabolic Health、魁北克糖尿病及痴肥研究网络、加拿大糖尿病协会、Marie Curie基金会，法语国家健康及研究中心及法语全国研究局等共同资助。